Как приготовить блинный суп
За последние 10 дней среди горячих тем и горячего контента в Интернете производство продуктов питания по-прежнему находится в центре всеобщего внимания. В частности, большим спросом у пользователей сети пользуются домашние блюда и традиционные закуски. Сегодня мы поделимся рецептом простого и вкусного домашнего супа – блинного супа. Этот суп не только имеет богатый вкус, но и прост в приготовлении и подходит для ежедневного употребления всей семьей.
1. Подготовка ингредиентов для блинного супа

Для приготовления блинного супа потребуются следующие ингредиенты:
| Название ингредиента | Дозировка |
|---|---|
| Мука | 200г |
| яйца | 1 |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
| соль | 5 грамм |
| нарезанный зеленый лук | Соответствующая сумма |
| кунжутное масло | Немного |
| Запас или вода | 500мл |
2. Этапы приготовления жмыхового супа
1.Замешивание лапши: Насыпьте муку в таз, добавьте яйца и соль, медленно добавляйте воду и перемешивайте, добавляя, пока тесто не станет гладким и мягким. Накройте влажной тканью и дайте подняться в течение 10 минут.
2.Приготовление блинов: Поднявшееся тесто раскатать тонкими листами и нарезать небольшими кусочками. На сковороду наливаем немного масла, обжариваем тесто до золотистого цвета с обеих сторон, вынимаем и отставляем в сторону.
3.приготовить суп: Вскипятите бульон или воду, добавьте жареные блины и готовьте, пока блины не станут мягкими.
4.приправа: Добавьте немного соли и кунжутного масла по вкусу, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.
3. Советы по приготовлению блинного супа
1. Тесто не должно быть слишком крутым, иначе жмых будет жестким на вкус.
2. При жарке блинов огонь должен быть умеренным, чтобы они не пригорели.
3. Вы можете добавить другие ингредиенты по своему вкусу, например, овощи, грибы и т. д.
4. Пищевая ценность шрота-супа
| Информация о пищевой ценности | Содержание |
|---|---|
| углеводы | 30г/100г |
| белок | 5г/100г |
| толстый | 3г/100г |
| тепло | 180ккал/100г |
5. Вариации супа-супа из жмыха.
1.Блинный суп с морепродуктами: при приготовлении супа добавляйте креветки, моллюски и другие морепродукты, чтобы усилить вкус умами.
2.Кисло-острый блинный суп: Добавьте уксус и масло чили, чтобы придать кисло-пряный вкус.
3.Овощной суп-пюре: добавьте шпинат, морковь и другие овощи для повышения питательности.
6. Резюме
Блинные супы – это простой в приготовлении питательный суп домашнего приготовления, который подойдет как на завтрак, так и на ужин. С помощью различных ингредиентов и приправ можно изменить различные вкусы, чтобы удовлетворить потребности разных людей. Надеюсь, каждый сможет попробовать приготовить этот восхитительный суп и насладиться им!
Проверьте детали
Проверьте детали